土井 浩代 (どい ひろよ)

さつまいもに関連したこれまでの活動実績

自社の『南国ラボ』で『紫芋』の研究員とともに研究し、東京で商品開発をしています。

さつまいもに対する想い

成人になる子どもがおりまして、一緒に沢山の干し芋を食べつくしてきました。
多種多様なさつまいもの栄養価値、美味しさ、甘さをたくさんの方に伝えていきたいです。

さつまいもアンバサダーとしてこれから取り組みたいこと

さつまいも収穫・イベント・SNSなど発信していきたいです。