さつまいもに関連したこれまでの活動実績
山形県酒田市にて約5ha程さつまいもの栽培をしています。
なるべく機械化を進め少人数で大規模農業に取り組んでいます。
さつまいもに対する想い
山形県はサツマイモの産地ではありませんがとても美味しいさつまいもが育つ土地です。
是非日本全国に北国のさつまいもを食べてもらいたいと思っています!!
さつまいもアンバサダーとしてこれから取り組みたいこと
少しでも多くの人にさつまいもを食べて幸せになってほしいと思いさつまいもの魅力を普及していきます!!